تحميل كتاب اطباق النخبة الجزء الثاني pdf كامل

يبحث الكثيرمن الأشخاص وخاصة ربات المنازل والشيفات عن كتاب أطباق النخبة لأمل يحيى الجهيمي، والذي يعد من أشهر كتب الطبخ والأكثر مبيعا؛ لذلك فإنناسنقدم إليكم المزيد من التفاصيل حول الكتاب مع رابط التحميل في أسفل المقال.

نبذة عن كتاب اطباق النخبةpdf

تمكنت أمل الجهيمي من حجز مقعدها بين أسماء أشهر مقدمي وصفات الطعام من خلال أفضل طتب الطبخ وأكثرها طلبا في الفترة الأخيرة، والذي حصد نجاحا لافتا وإقبالا ملموسا على طلبه للشراء والتحميل.

يتضمن كتاب اطباق النخبة لأمل بنت يحيى الجهيمي  يتكون من حوالي  400 صفحة تم طباعته ملونة وورق فاخر من دار نشر مميزة تبنت اخراج الكتاب بأفضل مظهر.

قدمت امل الجهيميي في كتاب اطباق النخبة ما يزيد عن 360 طبق متنوع  مقسمين إلى 18 فصل، حيث تضمن كتاب اطباق النخبة على كافة طرق الطبخ والطهي والكثير من النصائح المطبخية.

محتوى كتاب اطباق النخبة pdf

قدمت الشيف أمل الجيهيمي وصفات الطعام بالتفصيل مع إراق مقادير كل وصفة حتى يحصل القارئ على الطريقة كاملة بالمقادير ليتمكن من تجربتها كما هي.

تحميل كتاب أطباق النخبة لامل الجيهيمي pdf

يمكنك تحميل النسخة الالكترونية من كتاب أطباق النخبة pdf من خلال النقر على رابط التحميل المتوفر أسفل المقال وهو بحجم 48 ميجابايت فقط، أي أنه يمتاز بمساحة صغيرة جدا.

وتضع الكاتبة فب بداية كتابها بعض الملاحظات حتى يتسنى للقارئ معرفة المقادير التي تقصدها وأوضح الكثير من المصطلحات حتى لا يحدث أي مثل الدقيق الأبيض والأسمر وأحجام الملاعق والأكواب مع الرسومات التوضيحية لكل نوع مثل البيالة والفنجال وملعقة الشاي.

كما تتحدث في بداية الكتاب عن المواد التي يتكرر ذكرها في العديد من الوصفات حيث لا داعي لتكرار شرحها في كل وصفة لذلك فإن القارئ عليه قراءة هذه الارشادات في البداية قبل البدء بتحضير أية وجبة وتضع هذه المواد مع صورة للمنتج نفسه وبالتالي فإن القارئ لا يمكنه أن يقع بفخ الخلط بين المواد المتشابهة ويمكنه تقدير البدائل.

ولم تتوقف عند هذا الحد بل وضعت الكثير من المواد البديلة التي يمكن للاشخاص استخدامها في حالة لم يتوفر لديك أي عنصر وبالتالي سيكون لديك قائمة بالبدائل وبالتالي فإن وصفتك التي بدأت بتطبيقها لا يمكنك إلا أن تنهيها كاملة فلا تقلق اذا تعثر عليك إيجاد مادة.

ثم تتحدث عن بعض الفوائد المطبخية وتقدمها لكل ربة منزل وتجيب عن بعض الأفكار الوادرة لديهن مثل ماذا أفعل ببقايا الطعام الزائد بعد وليمة طعام كبيرة تركت خلفها الكثير من الأطعمة، وماذا يمكن فعله ببقايا الطعام غير الصالح للاستهلاك الادمي في اليوم التالي.

بالإضافة إلى تقديم بعض الاقتراحات الخاصة بمثلا ماذا يمكن فعله ببقايا الزيت المتسخ، وماذا يمكن فعله اذا توفرت لديك كمية كبيرة من الخضار والفواكه الفائض عن الحاجة.

تحميل الكتاب